Tortitas Americanas!!

Bueeeenas tardes! Pues bien, hoy tengo varias cositas que contaros, en primer lugar, hoy he ido a Lid´l porque ha empezado la semana americana! y pues claro no me he podido resistir. Hay muchos productos típicos americanos que están de muerte, yo he comprado el sirope de arce que es ideal para las tortitas y está buenísimo! las hamburguesas cuarto de libra (también riquísimas), yogures de toffe y muffin de chocolate  (MUERO) y por último!!! Una máquina para hacer mini-donuts!! Me enamoré en cuanto la vi y he tenido que comprarla!

¿A que es ideal?, espero poder estrenarla pronto, por que con esto de los exámenes...Pero bueno ya habrá tiempo para experimentar.

Bueno pues después de hacer la compra y tener el sirope de arce en las manos, decidí hacer unas deliciosas tortitas para merendar y recuperar fuerzas para el estudio. Así que aquí está la receta, espero que os guste!:

Ingredientes:

-150 gr. harina
-1 cucharada de azúcar avainillado o esencia de vainilla
-1 cucharada de azúcar
-1 pizca de sal
-1 cucharadira de levadura tipo Royal
-150 gr. nata montar o cocinar
-2 huevos L
-50 gr. leche
-50 gr. mantequilla fundida

Preparación:

1º Ponemos todos los ingredientes en un bol grande y simplemente batimos hasta que tengamos una masa homogénea, ¿Fácil verdad?

2º Después en una sartén a fuego medio-alto le ponemos una pizca de mantequilla (o aceite) para engrasarla y vertemos la mezcla, cuando veamos que se forman unas burbujitas les damos la vuelta, eso sí que queden doraditas por ambos lados, y así hasta tener el número de tortitas que queramos. Si sobra un poco de masa, no os preocupéis. Guardadla en la nevera bien tapada para poder utilizarla en los 2-3 días siguientes.

Y aquí tenemos la presentación final. !De rechupete!

¡Hasta la próxima!