Brownie Marmolado 2 Chocolates!

Muy buenas tardes! Por fin os traigo la receta que estuve preparando ayer...se trata de un brownie, pero no uno cualquiera eh! este tiene 2 chocolates distintos y está riquísimo! Es sencillo de preparar así que no os lo podéis perder, os dejo con la receta. Espero que os guste y como siempre muchos besos a tdo@s!

Ingredientes:
-150 gr. nueces enteras

-Chips de Chocolate al gusto
-180 gr. mantequilla
- 90 gr chocolate postres blanco

- 90 gr chocolate postres negro (o con leche)
-3 huevos a temperatura ambiente
-250 gr. azúcar
-1 cta. esencia de vainilla o azúcar avainillado
-110 gr. harina

Cómo hacer nuestro Brownie:

1º En primer lugar ponemos a precalentar a tope nuestro horno. Comenzamos la receta dividiendo nuestros 180 grs de mantequilla en dos para derretirlos por separado con nuestros chocolates. Una vez hecho, ponemos 90 gr de mantequilla + 90 grs de chocolate blanco en un cazo a fuego medio hasta derretirlos y conseguir una mezcla homogénea, y hacemos lo mismo en otro cazo con el chocolate negro. Una vez derretidos los reservamos.


2º En un bol ponemos los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla y mezclamos hasta que blanqueen. Una vez hecho eso, añadimos la harina tamizándola con un colador y mezclamos bien. Cuando tengamos una buena mezcla la vertemos en un molde rectangular no muy alto y bien engrasado por los lados, yo en la base pongo un papel vegetal.
A continuación echamos las nueces partidas en trozos, y las dos mezclas de chocolate, y con la lengua pastelera las mezclamos un poco para hacer el efecto marmolado. Por último echamos las chips de chocolate por encima y ya está listo para meterlo en el horno.

3º Metemos nuestro brownie en el horno a unos 150º unos 45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio. Dejamos enfriar, desmoldamos y listo para comer! Como veis en las fotos, para servirlo he calentado la porción en el microondas unos 20 seg y le he puesto una bola de vainilla encima...Está para morirse!.